תפריט עסקיות צהריים

ראשונה לבחירה + עיקרית + תוספת + שתייה
תפריט עסקיות הצהריים פעיל בין השעות 12:30-17:00

ראשונה לבחירה - מגשי סלטי הבית, פרנה חמה, עיקרית ושתייה קלה

אדממה // מלח גס ולימון

חציל קלוי // בליווי טחינה, פסטו, כוסברה וזילוף טחינה

בטטה גחלים // סלטון עלים, פסטו, כוסברה וזילוף טחינה

סיגר כבד //  על מצע טחינה, מתבל עגבניות ופסטו כוסברה 

מנות בתוספת תשלום של 20 ש"ח

קרפצ'יו סינטה // עשבי תיבול, צלפים, פרי העונה, שמן זית, קרם בלסמי, קונפי שום, לצד מקל פוקאצ'ה

סביצה // דג לבן צילי,מלפפון ,עגבניה ,כוסברה ,בצל סגול , על מצע של גספציו

סיגר דייגים // על מצע טחינה, מתבל עגבניות ופסטו כוסברה

סיגר אסאדו // על מצע טחינה מתבל עגבניות ופסטו כוסברה 

כרובית בטחינה // פרחי כרובית מטוגנת על מצע של עלי חסה בזילוף טחינה

צלעות תירס // מתובלות בפסטו כוסברה צימיצורי ומלח ים אטלנטי

עיקריות - 89 ש"ח

סטייק פרגית // מרינדה מזרחית, מוגש עם תוספת לבחירה

שניצל הבית // חזה עוף בבלילה של חרדל ומיונז בציפוי פירורי לחם

ה"קבב" // קבב הבית עבודת יד נטחן כל יום במקום עם תוספת לבחירה 

חזה עוף // חזה עוף במרינדת הבית מוגש עם תוספת לבחירה 

מרגז // נקניקיות פיקנטיות מוגש עם תוספת לבחירה

מיקס בשרים // פרגית קבב נקניקיות

פיש אנד ציפס // דג לבן בטמפורה מוגש עם ציפס

קציצות דגים // ברוטב מרוקאי ( פיקנטי ) מוגש עם תוספת לבחירה

רביולי ארטישוק ואסאדו // ציר בקר בצל מקורמל וערמונים

מעורב ירושלמי // מעורב הבית בתיבול הבית מוגש עם תוספת לבחירה

קוסקוס הבית // מרק ביתי בתוספת עוף צלוי בתנור גחלים ( בימי שני בלבד )

כבד עוף // בצל מקורמל על מצע של פירה קטיפתי

תוספות לבחירה: אורז, ציפס, טבעות בצל, ירוקים, תפוחי אדמה מדורה,פירה וסלט ירוק

(חומוס הבית, מגיע עם פרנה חמה, ציפס ושתייה)

חומוס אנטריקוט // סלייסים אנטריקוט בצל מקורמל ירק ושמן זית

חומוס אסאדו מפורק // אסאדו בבישול ארוך ירק ושמן זית

חומוס בשר בקר מפורק // צנוברים קלויים ירק ושמן זית

חומוס שניצל // סלייסים של שניצל ירק ושמן זית

חומוס חזה עוף // סלייסים של חזה עוף ירק ושמן זית

חומוס מעורב ירושלמי // בתיבול הבית ירק ושמן זית

עיקריות - 119 ש"ח

(ראשונה לבחירה מגש סלטי הבית, פרנה חמה, עיקרית ושתייה קלה)

פפרדלה אנטריקוט // שום,צילי,זיתי קלמטה, עשבי טיבול, שרי, בצל סגול ושמן זית 

פפרדלה פילה לברק // שום,צילי,זיתי קלמטה, עשבי טיבול, שרי, בצל סגול ושמן זית 

פילה לברק // מתובל במלח אטלנטי ומעט פלפל גרוס מוגש עם תוספת לבחירה

תוספות לבחירה : אורז, פירה, טבעות בצל, תוספת ירוקים, ציפס, סלט ירוק, תפוחי מדורה

עיקריות - 139 ש"ח

(ראשונה לבחירה מגש סלטי הבית, פרנה חמה, עיקרית ושתייה קלה)

סטייק אנטריקוט  // מוגש עם צימיצורי ותוספת לבחירה

תוספות לבחירה : אורז, פירה, טבעות בצל, תוספת ירוקים, ציפס, סלט ירוק, תפוחי מדורה

תוספת כבד אווז 100 גרם – 45 ש"ח

עיקריות - 149 ש"ח

(ראשונה לבחירה מגש סלטי הבית, פרנה חמה, עיקרית ושתייה קלה)

מדליוני פילה בקר // לצד פירה קטיפתי

תוספת כבד אווז 100 גרם – 45 ש"ח

תפריט דיינר - מגיע בליווי ציפס / טבעות בצל

המבורגר קלאסי // עבודת יד, 250 גרם, ירקות חסה עגבניה בצל ומלפפון חמוץ ורוטב ציפוטלה בצד ……  69

פרגית בורגר // חסה עגבניה ורוטב איולי שום …… 69

שניצל בורגר // מטבוחה ביתית חציל מטוגן פלפל חריף …… 69

כריך סלופי גו // רגו בשר רוטב ברביקיו איולי ציפוטלה וסט ירקות …… 69

כריך אסאדו מפורק // איולי שום, בצל קריספי עגבנייה ומלפפון חמוץ …… 69

כריך שישי // מטבוחה ביתית חציל מטוגן פלפל חריף ושניצלצ קריספי …… 69

כריך אנטריקוט // סלייסים אנטריקוט ביצת עין בצל איולי שום וסט ירקות ……. 69

כריך פרגית מרגז // איולי שום חסה עגבנייה בצל סגול …… 69

כריך קציצות דגים ברוטב מרוקאי // 69

תוספות דיינר :  ביצת עין – 9 ש"ח, פטריות מוקפצות – 9 ש"ח, בצל מקורמל – 9 ש"ח, אסאדו מפורק – 29 ש"ח, מרגז – 29 ש"ח, כבד אווז – 45 ש"ח

שתייה קרה

קולה / קולה זירו / נסטי / ענבים / פאנטה / ספרייט / ספרייט זירו / בירה שחורה …… 14

 מים / סודה / אקסל – 12 ש"ח

אלכוהול וקוקטיילים

בירה מהחבית  1/2 | 1/3 

קרלסברג ……  39 / 35

ויינשטפן ……  39 / 35

בירה מהבקבוק 

הייניקן ……  35

קורונה ……  35

וודקה 

גרייגוס ……  55

בלוגה ……  55

ואן גוך ……  55 / 29

טקילה 

דון חוליו בלאנקו ……  63 / 54

דון חוליו 1942 ……  140 / 75

אניס 

ערק עלית …… 42 / 15

ערק "שליט" לימונים ……  42 / 15  

וויסקי 

ג'וני ווקר בלאק לייבל ……  54 / 28 

ג'וני ווקר גולד לייבל ……  60 / 32

יין 

אדום

הר עמשא ……  240 / 55

לבן 

הר עמשא  ……  240 / 55

רוזה

 רוזה  ……  240 / 55

ברקן , בלאש ……  240 / 55 

תוספות 

בקבוק ראשון  ……. 18

בקבוק חמוציות …… 18

בקבוק לימונענע גדול …… 18

 

קוקטיילים …… 54

קאסה בלאנקה // רום , לימון , וניל , תות , מרשמלו 

הזאב מוול סטריט // וויסקי , מיץ אננס , לימון , אפרסק

פרש ג'ין // ג'ין , מלפפון , למון גראס , לימון , ספרייט

השטן לובשת פראדה // ג'ין , אננס , לימון , ליצ'י , חמוציות

פסיטרופי // רום , אפרסק , פסיפלורה , לימון , אשכולית אדומה

בקבוקים

וודקה 

גרייגוס ……  750

בלוגה ……  750

ואן גוך ……  750

וויסקי 

ג'וני ווקר בלאק לייבל ……   600

ג'וני ווקר גולד לייבל ……  650

אניס 

ערק עלית ……  350

ערק "שליט" לימונים ……  350